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熱消息：喜茶聯手FENDI上新「FENDI喜悅黃」；樂事推驢肉火燒味薯片丨創新周報
原創，轉載請聯系出處。我們每周將為您整理獻上本周內食品行業動態和最值得關注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業動態的您，請記得關注【FBIF創新周報】！本周創新看點1...
12023-05-22 10:13:21
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今天，茶飲店接萬元大單的機會來了！你遇到了嗎？
520如期而至，在這一天各大品牌都會絞盡腦汁利用各種營銷活動觸達中國消費者。一、520刷出奶茶萬元大單百度指數數據顯示，進入5月之后，“情人節禮物”詞條指數迅速攀升，...
12023-05-22 10:12:06
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搜索熱度提升4713%，咖啡的下半場是“新中式”？_全球要聞
原創，作者：徐冉，統籌：笑凡，編輯：蔣少華，視覺：江飛，轉載請聯系出處。今年，和“中式”沾邊的咖啡館不要太火。最近，我發現一家中式咖啡館，名叫“城墻里”，用蓋碗...
12023-05-22 10:10:52
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總投資3.35億元！廣東中山一預制菜智慧央廚項目正式動工！
預制菜圖片來源：小紅書@果芒魏5月18日，火炬開發區火炬工業集團預制菜生產及配送中心項目正式動工，將打造國內預制菜智慧央廚標桿，滿足日均30萬人次的食材供應，預計年產...
12023-05-22 10:09:27
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什么？海底撈又上奶茶鍋底了！_當前速讀
放點牛奶、豆漿，煮點珍珠小料，用海底撈的鍋底DIY奶茶，早就被消費者玩出了花。最近，海底撈又出了新飲品，毫不意外地又給消費者們帶來了“意外”。新品夏日抹茶生椰，易...
12023-05-22 10:07:10
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世界新動態：中國奶茶征服中東簡史
珍珠奶茶圖片來源：pixabay“現在迪拜的中國奶茶店遍地開花、比比皆是，算上外賣一家店平均一天可以賣出500杯，一杯差不多要人民幣50元左右，確實是一個超級不錯的生意�！�...
12023-05-22 10:04:25
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全球快看：鹽津鋪子亮相SIAL西雅展：向世界展示中國辣鹵
5月18日，備受食飲界矚目的SIAL西雅展（上海）在上海新國際博覽中心正式開幕。作為世界知名食飲大展，SIAL西雅展（上海）吸引了來自中國、美國、法國等全球60多個國家與地...
12023-05-21 10:26:20
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龍大美食董事長余宇辭職
5月18日晚間，龍大美食公告稱，余宇因個人原因辭去公司法定代表人、第五屆董事會董事長、董事，同時一并辭去董事會戰略委員會主任、審計委員會委員、薪酬與考核委員會委員...
12023-05-21 10:23:39
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今日報丨一杯咖啡十幾種小料？見識一下這些夸張訂單
最近，一個星巴克員工發了他接過的極不日常的點單，從此引發了一眾星巴克員工曝光他們最夸張的點單。曝光夸張的星巴克點單現在已經成了推特和抖音的流行，很多咖啡店店員都...
12023-05-21 10:21:36
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世界速訊：茶飲品牌那么多，為何喜茶成高奢“獨苗”？
TOP君又雙叒叕被喜茶的聯名刷屏了，這次聯名對象是著名奢侈品品牌FENDI。喜茶×FENDI【資料圖】圖片來源：微博@喜茶消息一出，便引起廣大網友調侃。有的人自我諷刺“這是我...
12023-05-21 10:20:00
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嘶~今麥郎冰紅茶包裝升級！ 時訊
廣州的夏天來得猝不及防，消暑解渴的夏日飲料準備好了嗎？除了可樂、雪碧，冰紅茶也是童年的必備快樂水之一�？祹煾�、統一冰紅茶【資料圖】圖片來源：微博@康師傅冰紅茶、...
12023-05-21 10:17:36
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天天頭條：麥當勞中國推出首支員工主打歌《開心！新番茄》
麥當勞中國將在5月20日啟動2023年全國招聘周，今年全年預計招募超過15萬名員工。繼2022年發布《來吧，新番茄！》趣味入職手冊后，今年麥當勞中國首次推出《開心！新番茄》...
22023-05-21 10:16:21
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微資訊！黃酒的困境幾乎無解
黃酒圖片來源：小紅書@古越龍山澳洲-紹興黃酒如果你問一個北方人，黃酒是什么？他們的認知是，吃大閘蟹時能祛除寒性的酒。當你帶著這個問題去廣東，答案更“清奇”，他們通...
22023-05-21 10:14:09
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單店月銷30萬，今夏“雪花冰”翻紅，奶茶店也開始賣了？
氣溫越來越高，“冰品”的生意越來越好。最近，我觀察到冷飲雪花冰有股想要翻紅的趨勢。用新鮮水果、雪磚、紅豆、巧克力等小料，在一碗碗堆得像雪山一樣的冰品上做出百變造...
12023-05-21 10:11:13
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太突然！老字號「許留山」大面積關店，引網友集體回憶_當前速訊
曾幾何時，存上一周零花錢和同學好友去一趟許留山，是不少人的童年回憶。而如今，許留山卻跟眾多初代餐飲網紅一樣，淡出公眾視野。許留山中國圖片來源：微博@許留山中國“...
12023-05-21 10:08:45
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當前短訊！星巴克要換冰塊類型了！原因：吃起來口感更好
近日，有美國星巴克咖啡師發文表示稱，公司方面正在美國地區三個門店測試使用新類型冰塊制作飲品。星巴克正在美國地區三個門店測試使用新類型冰塊制作飲品圖片來源：美國星...
12023-05-21 10:05:46
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逼近萬店，瑞幸漸顯「黑洞效應」
瑞幸咖啡圖片來源：中國財富網兩年前，一波飽受茶飲內卷困擾的創業者轉向看似更容易的咖啡賽道，現在他們發現，開卷考試的大眾咖啡賽道，巨獸瑞幸把競爭拉到了新高度。瑞幸...
12023-05-20 10:12:02
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對標可口可樂自動飲料機？卡夫亨氏推出可定制醬料分配器 世界視訊
據CNBC報道，近日卡夫亨氏推出一款名為“亨氏混搭醬”（Heinz Remix）的機器——專為餐飲行業客戶打造的可定制醬料分配器�！昂嗍匣齑钺u”（Heinz Remix）產品概念圖圖片來...
12023-05-20 10:09:46
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掃碼點餐，太難了 最新
以前點餐，我們需要在菜單上思考很久才能叫服務員下單，尤其是忙碌的飯點，服務員根本分身乏術。為了解決這個問題，掃碼點餐應運而生，并且風靡各大餐館�，F如今，已經很少...
22023-05-20 10:07:34
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一季度銷量激增，麒麟將持續加碼免疫飲料 全球微頭條
據外媒FoodNavigator報道，日本麒麟公司將于銷售旺季，特別是7月至9月，推出科學健康領域的新產品。 麒麟公司產品圖片來源：Kirin Holdings該公司報告顯示，盡管其茶系列產...
22023-05-20 10:06:08
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獨立咖啡館，正悄然興起（上）
上海是全世界擁有最多咖啡館的城市，甚至是紐約的3倍之多。在美團今年發布的《上�？Х认M地圖》中，有兩組有趣的數據：1.占據上�？Х瑞^主流的，不是星巴克、Costa這樣的...
22023-05-20 10:03:26
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京東超市發布牛奶趨勢洞察白皮書：A2型牛奶銷售額同比增超75%|天天觀焦點
認養1頭牛圖片來源：小紅書@認養一頭牛618前夕，京東超市聯合京東C2M制造平臺于5月17日發布《2023年京東牛奶趨勢洞察白皮書》（下稱“白皮書”）。白皮書顯示，牛奶品類蒙...
22023-05-19 10:25:01
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瑞幸邁向萬店，咖啡賽道進入「混戰期」
瑞幸圖片來源：微博@luckincoffee瑞幸咖啡瑞幸正在邁向萬店的路上快跑。5月初，瑞幸咖啡發布2023年第一季度財報，讓我們看到其不僅有速度還有質量。第一個亮點是凈利大漲。...
12023-05-19 10:23:22
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動態焦點:無酒精啤酒，如何讓消費者“上頭”
近些年，全球飲料市場開始流行做“減法”，主打“0糖、0脂、0卡”的各類飲品逐步成為人們抵抗熱量困擾、滿足口腹之欲的首選，也讓以元氣森林為代表的新消費品牌們迅速崛起...
12023-05-19 10:22:01
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壽司界的「麥當勞」，全球最大旗艦店來中國了！
壽司圖片來源：pexels從日本火到香港，再風靡到廣州、深圳的壽司郎，無疑是如今的「排隊王」了。連續十年銷量第一，難怪平均每家店都得排隊3小時……可以說，內地現有的回...
22023-05-19 10:20:21
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短訊！新財富500富人榜：鐘睒睒三奪首富，蜜雪冰城和今麥郎成黑馬
5月16日下午，《2023新財富500富人榜》出爐。2023年，新財富500富人的總財富為13.5萬億元，人均財富滑落至269億元，入圍門檻下滑至77.6億元，同比跌18%，關鍵指標走勢和中...
22023-05-19 10:18:47
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當前速訊：包裝制造商ALPLA推出新型可生物降解咖啡膠囊
據外媒FoodBev報道，近日，奧地利知名包裝制造商ALPLA為旗下咖啡品牌Blue Circle推出了新一代可生物降解咖啡膠囊。新一代可生物降解咖啡膠囊圖片來源：Blue Circle Coffee...
22023-05-19 10:16:53
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元氣森林聯名肯德基！桃桃汽水味的冰淇淋你吃過嗎？
主編：黃志勇，統籌：李青林，轉載請聯系出處�！举Y料圖】一、元氣森林&桃桃汽水味冰淇淋近日，《中國冰淇淋》觀察到，元氣森林官方微博發布了與肯德基的聯名新品“桃桃汽...
12023-05-19 10:15:34
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天天快資訊：盒馬將開預制菜專賣店！6.8萬玩家扎堆入局，誰能突圍？
“預制菜的發展不可逆，將快速成為生鮮購物的主要品類�！焙旭RCEO侯毅在上海舉辦的預制菜戰略升級發布會上表達了他對預制菜的高度期待，并聲稱等到各方面條件成熟后，將在...
12023-05-19 10:14:29
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2023中國火鍋“區縣王”TOP30出爐！ 今日熱搜
火鍋市場風云涌動，下沉市場正在締造神話。2023中國火鍋區縣王TOP30出爐，都有哪些風向？一起來看�；疱亪D片來源：巴莊重慶火鍋官微一、重磅！火鍋區縣王TOP30出爐！國家統...
12023-05-19 10:12:32
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簽約一批全球頂級零售商，盒馬啟動“全球供應鏈”戰略
5月17日，盒馬與13家全球知名的零售集團、國際品牌、全球協會、咨詢公司在上海簽訂戰略合作，加速引入海外的優質商品，同時背靠全球供應鏈為中國消費者定制好商品。來自澳...
22023-05-19 10:10:10
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誰是中國的“小龍蝦第一城”？
小龍蝦圖片來源：pixabay國民宵夜小龍蝦，從2015年開始就一直占據著中國餐飲單品第一的位置。2021年，小龍蝦以餐飲為主的第三產業產值，已經達到了驚人的3030億元。每年的...
12023-05-19 10:08:57
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每日看點！FBIF2023倒計時！食品行業頂流展會，300+演講嘉賓，30000+專業觀眾！
以“再造奇跡”為主題，FBIF2023食品飲料創新論壇及FBIF食品創新展將于2023年6月14-16日在深圳國際會展中心（寶安）舉辦。專業的食品行業B2B盛會，6月深圳見！今年FBIF迎來...
32023-05-18 10:27:03
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ofo小黃車創始人戴威赴美創業：開連鎖店賣珍珠咖啡，估值2億美元
ofo小黃車創始人戴威圖片來源：ofo官網Tech星球5月16日消息，據媒體報道，ofo小黃車創始人戴威已經再次開始創業，這次選在了美國。據媒體去年12月報道，該公司正在尋求新的...
12023-05-18 10:25:49
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重新定義“增長”，中國乳企還有無窮可能性 | 專訪蒙牛陳易一_全球視點
原創，作者：Zoe，轉載請聯系出處。3月29日，蒙牛交出2022“成績單”：全年收入925.9億元，同比增長5.1%，經營利潤54.2億元，同比增長11.6%。其中，常溫純牛奶品牌蒙牛和高...
22023-05-18 10:23:42
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3記住中國勇氣 為中國航天加油
記住中國勇氣 為中國航天加油(附原文)易烊千璽獻聲，百度發布中國航天日短片《記住中國勇氣》 今天是2020年4月24日，第5個中國航天日。距離中國首顆人造衛星東方紅一號成功...
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10馬云第三援非捐助
中國青年報客戶端北京4月6日電（中青報中青網見習記者 馬子倩）繼3月中旬首次向非洲國家捐贈防疫物資后，馬云公益基金會和阿里巴巴公益基金會今日宣布再向非洲54國捐贈包括...